Sono aperte le iscrizioni al 1° Campionato Italiano di Cheesecake Philadelphia Professional. La sede del concorso sarà il 16 ottobre 2023 presso Host Milano all’interno dello stand della Federazione Italiana Cuochi. Ogni partecipante deve presentare una cheesecake da ristorazione che dovrà essere costituita da un pezzo principale (il dolce a base di formaggio Philadelphia Professional … Leggi tutto 1° Campionato Italiano di Cheesecake Philadelphia Professional