Vita AssociATTIVA n. 213 del 09-10-2026
9 Ottobre 2026
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Edizione n. 213 del 09-10-2026
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Campionati della Cucina Italiana: le ricette… (126)
9 Ottobre 2026
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Team Junior Liguria – dessert
“Cavolino”
Namelaka alla vaniglia, caprese alle nocciole Misto Chiavari, cioccolato aromatizzato al Corochinato, gel di fragola e gelato alla rosa
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Team-Junior-Liguria-dessert-2026-Cavolino.pdf
Campionati della Cucina Italiana: le ricette… (125)
5 Ottobre 2026
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Culinary Team Palermo – dessert
Fragole e cioccolato
Mousse al cioccolato profumata al kaffir lime, savarin all’olio evo biologico in bagna al rosolio all’arancia, gelato alla fragola e frutti rossi marinati con melissa cress
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Culinary-Team-Palermo-Fragole-e-cioccolato.pdf
PUGLIA / Timballo di cicorielle
5 Ottobre 2026
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Timballo di cicorielle
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