Per tutti i concorrenti della 10ª edizione dei Campionati della Cucina Italiana, pubblichiamo in allegato le tabelle con gli orari di partenza, gara per gara e giorno per giorno.
Vi aspettiamo al Rimini Expo Centre, ingresso SUD, padiglione B3.
A presto!
Dimentica i fissaggi definitivi che rovinano il cappello: grazie a Clip-Cap, blocchi la tua toque in un attimo senza colle. A fine servizio, la sganci facilmente per arrotolare il cappello e riporlo nello zaino o nell’armadietto, pronto per essere riutilizzato tutte le volte che vuoi. Ordine massimo, spreco zero.
Martedì 10 Febbraio 2026, dalle 11:30 alle 12:45, si terrà in diretta streaming dall’Istituto Alberghiero I.I.S. “A. TURI – I. MORRA” MATERA la quinta tappa del percorso formativo dedicato agli studenti degli istituti alberghieri “Le Stelle di Domani”, dal titolo RADICI DEL GUSTO.
L’edizione 2025–26, articolata in 8 appuntamenti nei più prestigiosi istituti alberghieri italiani, approfondirà 4 grandi tendenze della ristorazione mondiale. La tappa di MATERA sarà dedicata alla “CUCINA SENZA CONFINI” con una MasterClass speciale.
👉 Per seguire la MasterClass in diretta:
https://bit.ly/49LUMlE
Il percorso formativo permette anche di partecipare al contest “Stelle di Domani”, che mette in palio borse di studio messe a disposizione da Cast.
📌 Nella sezione “Promozioni” del sito UFS sono disponibili regolamento, calendario e tutte le informazioni sul progetto:
https://www.unileverfoodsolutions.it/ispirazione-per-gli-chef/promozioni.html
👩🏫👨🏫 Docenti degli istituti alberghieri
Per essere inseriti nella chat dedicata agli aggiornamenti su tutte le tappe del percorso — certificabile anche come PCTO— potete compilare il seguente modulo:
https://forms.gle/Vkm1ckSqJGHm87ji9
Rivista “Il Cuoco” n. 386 novembre-dicembre 2025 digitale
Per visualizzare o scaricare il pdf completo della rivista vai in Area Associato.
Se non sei associato puoi Iscriverti o rinnovare qui.
Sirha Méditerranée offre un programma completo e specifico per ogni settore, pensato per riflettere appieno la ricchezza e il dinamismo del mercato.
Vieni a visitare la manifestazione dal 15 al 17 marzo 2026 con il codice ingresso riservato ai soci FIC: PPPMA