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Maggio 25, 2017

Le ricette di Unilever Food Solutions: L’affumicatura

All’interno della collaborazione con Unilever Food Solutions, che ha visto l’organizzazione dei corsi destinati agli associati Fic “Emozioni in Padella professional”, in allegato due interessanti ricette a cura dello chef executive UFS, Giuseppe Buscicchio.

Barilla presenta la nuova qualità Selezione Oro Chef

Barilla presenta la nuova qualità di Selezione Oro Chef, pasta studiata appositamente per la ristorazione e che ha ottenuto il marchio “Approvato dalla FIC”.  Un’azione sinergica che, grazie a Barilla, consentirà al marchio della Federazione Italiana Cuochi di essere veicolato su milioni di confezioni di pasta destinate al food service. Selezione Oro Chef è la

Il DSE dona un Van 9 Posti al Comune di Amatrice

Lunedì 15 Maggio 2017 presso il campo mensa di Torrita di Amatrice il Dipartimento Solidarietà Emergenze FIC a nome di tutti gli Associati della Federazione Italiana Cuochi ha donato al Comune di Amatrice un nuovo Citroen Jumper 9 posti. La consegna è avvenuta nelle mani del Sindaco di Amatrice Sergio Pirozzi che ha ringraziato le