Creazioni di cucina del recupero ideate dallo Chef Riccardo Carnevali dedicate a un pubblico di professionisti o di semplici amanti della cucina. Ricette semplici e intelligenti perché recuperano della buona materia prima per farne piatti con tanto sapore e senza sprechi.
La Prova del Cuoco di Rai1 ha deciso di aprire il suo 18° anno di Vita con un pubblico del tutto eccezionale: i Cuochi Volontari del DseFIC che hanno partecipato direttamente ed indirettamente (con manifestazioni di beneficenza nelle regioni di appartenenza) al supporto delle popolazioni terremotate del Centro Italia.
Piazza delle crociate 15/16
00162 ROMA
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