L’Arte della Pizza Napoletana proclamata patrimonio dell’UNESCO
L’arte dei pizzaioli napoletani è finalmente riconosciuta come patrimonio culturale dell’umanità dall’UNESCO. Tale processo, iniziato nel marzo 2010, era già stato presentato dalla Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco nel 2015; ma è solo il 4 marzo del 2016 che il Consiglio Direttivo della Commissione, riunitosi a Roma, ha deliberato all’unanimità di ricandidare per il 2017