Marzo 17, 2018

Ancora un importante successo per Unione Regionale Cuochi Valle d’Aosta che porta a casa un altro oro a poco più di una settimana da quello tenuto da Simone Salmin alla Jam CAP riservata ai giovani delle Expo Riva. Questa volta la medaglia d’oro va alla coppia di chef Danilo Salerno e Christian Turra che nella

Anche quest’anno si è tenuto il Trofeo Metro Miglior Allievo Istituti Alberghieri, in occasione della 3° Edizione dei Campionati della Cucina Italiana a Rimini. Alla competizione per la nostra regione ha partecipato Nicola Arduino Tasso, studente della classe quinta B il quale si è cimentato in un antipasto vegetariano utilizzando una rapa bianca e una