SERATA DI FESTA AD ALASSIO PER PREMIARE CUOCHI ED ALLIEVI
Timmy Xhakosi Associato FIC di Finale Ligure, ha vinto la diciottesima edizione del “Premio Ferrer” organizzato lunedì 19 marzo all’Istituto Alberghiero di Alassio dall’Unione Regionale Cuochi Liguri attraverso l’Associazione Cuochi Savona. Lo chef finalese di adozione è salito sul podio abbinato alla studentessa dell’alberghiero alassino Kiara Vasquez. Il piatto , intitolato “Il piatto dell’ultimo minuto”,