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Unione Regionale Cuochi Liguri presente a Ristorexpo Genova
Era da anni, dalla fine di Tecnohotel, enorme manifestazione destinata agli operatori non solo liguri di alberghi, bar e ristoranti, che la Liguria aspettava una manifestazione fieristica che facesse trovare l’offerta e la domanda del settore Horeca. Aver avuto il coraggio di portare alla Fiera di Genova espositori di qualità, food e non food, è