Dal 3 al 6 Febbraio la Federazione Italiana Cuochi torna a Riva del Garda per la 42°Edizione dell’ExpoRivaHotel. Quattro giorni di Competizioni Gastronomiche, formazione, momenti conviviali e vita Associativa.
La ventunesima edizione interregionale del concorso “La cucina calda nella Ristorazione”, conferma l’iniziativa di far incontrare aziende, professionisti e utenti, per promuovere e diffondere la cultura alimentare, enogastronomica e culinaria italiana, valorizzare le professionalità del settore creando un confronto sul tema della “Ristorazione come arte” nel contesto del “Ristorante come impresa”. Il concorso unico nel
Edizione nr. 39 del 14-12-2018 Sfoglia vita-associattiva/39.pdf