Gennaio 17, 2020

L’Unione Regionale Cuochi Lombardia, l’Associazione Cuochi di Milano e l’Associazione Cuochi di Monza e Brianza interverranno il giorno 9 febbraio, durante l’edizione del Bit di Milano 2020. Presso l’area “BIT4JOB”, gestita da “LavoroTurismo”, daranno vita ad una serie d’attività legate al mondo del lavoro e della formazione, come per le altre organizzazioni del settore turistico

Testo dei proff. Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini della Università San Raffaele Roma Come già avveniva nell’antica Roma, sia nel Medioevo che nell’Età Moderna le classi popolari urbane vivevano gran parte della giornata per strada, dove consumavano i loro pasti comprando prodotti in botteghe o da venditori ambulanti. Con lo sviluppo dell’industrializzazione e l’entrata delle

Annunciate a Milano le squadre che ambiscono al premio Milano, 15 gen. (askanews) – L’Italia dell’alta ristorazione scalda i motori per la 32esima edizione del Bocuse d’Or che sarà a Lione nel 2021. In vista della sfida europea di maggio a Tallin, il 27 gennaio ad Alba verrà scelto il team Italia tra i tre