Progetto LIFE FOSTER presentato ad Expocook
Il progetto europeo LIFE FOSTER per la riduzione dello spreco alimentare nella ristorazione presentato ad Expocook da FIC. Negli ultimi anni nelle nostre tavole e nelle nostre cucine, si osserva come sia sempre in aumento l’attenzione che viene dedicata al tema delle sostenibilità e della riduzione degli sprechi. Per questa ragione, la FIC – Federazione