Nella settimana di Pasqua associazione cuochi Romagnoli ha organizzato un contest on-line aperto a tutta la regione Emilia-Romagna in cui tutti i soci potevano partecipare e sfidarsi a colpi di PASTA FRESCA E SUGO A KM 0, in cui oltre 40 partecipanti da ogni provincia della regione ha proposto il proprio piatto, Questa idea è nata
Gentilissimi soci, a seguire troverete il Vademecum della CNA sul DPCM del 10 aprile nel quale sono segnalati numerosi argomenti e procedure riguardanti il settore alimentare. Al vademecum sono state aggiunte delle prescrizioni che sono state segnalate dal Ministero della Salute, per le quali nei prossimi giorni la CNA farà una nota specifica, con l’intenzione
Piazza delle crociate 15/16
00162 ROMA
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