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Aprile 24, 2020

I nostri partner sempre con noi

In questo momento molto delicato per la ristorazione, vi presentiamo il video montato da Riccardo Carnevali, che raccoglie il messaggio di vicinanza indirizzato agli associati FIC da parte delle nostre aziende partner. https://youtu.be/auClcs6j9UM

Social food marketing per la ristorazione nell’era del digitale

Ardito e Buscicchio, su Meet il nuovo ricettario Unilever FS   L’importanza del social food marketing per la ristorazione nell’era del digitale.  Questo sarà l’argomento della  presentazione in anteprima online, dell’edizione 2020 di #FoodArt, il nuovo ricettario di Unilever Food Solutions creato da Pierluca Ardito e Giuseppe Busciccio.   L’appuntamento è per mercoledì 29 aprile

Cuoco Promotore di Salute, parte la seconda settimana

Siamo alla seconda settimana del progetto “Cuoco Promotore di Salute” a cura dell’Ateneo della Cucina Italiana e coordinato dal resposnsabile nazionale Marco Valletta, per chi non avesse seguito, si tratta di uno spazio video di 10/15 minuti, parleremo con nostri cuochi per trovare strategie utili ad affrontare suggerimenti e anche proposte concrete per il “dopo