“Un menu per ripartire”
Valeria Pizzutilo
19 Giugno 2020
14:37
Un ciclo di webinar dedicato ai professionisti della ristorazione L’emergenza sanitaria degli ultimi tre mesi ha messo in ginocchio l’intero comparto della ristorazione, uno dei motori propulsivi dell’economia italiana. Dal Rapporto Istat “Situazione e prospettive delle imprese nell’emergenza sanitaria Covid-19”, si evince infatti come addirittura il 35,4% delle attività di ristorazione abbia denunciato totale assenza
