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Gennaio 8, 2021

riunione lady chef

riunione lady chef  con proposta di elezione della responsabile di provincia per la sezione di pisa . alla riunione intereverra la coordinatrice regionale , il presidente regionale , la segretaria regionale e il presidente dell’associazione cuochi pisani 

Categoria professionale e fattore di rischio, aiutaci a convalidare la ricerca

Professional category and diet related risk factor for medico-oral health in catering workers. Questa interessante ricerca condotta dall università dell Aquila (Direttore Prof. Giuseppe Marzo) e coordinato dal Prof. Vincenzo Quinzi e dalla Dott.ssa Sabina Saccomanno ha lo scopo di valutare quanto il tipo di lavoro può influire sull’istaurarsi di alcune problematiche della salute del lavoratore

Raccolta fondi per il monumento commemorativo

Con il tesseramento 2021 parte la raccolta fondi per la realizzazione di una scultura commemorativa, in memoria dei cuochi e colleghi scomparsi a causa del Covid-19 e per cause di servizio, l’opera sarà posizionata a Villa Santa Maria, cittadina che diede i natali a San Francesco Caracciolo, Patrono dei Cuochi l’Italia.