Gennaio 15, 2021

Food Cost in Cloud è un centro di controllo gestionale per la produzione in cucina ed un avanzato “Restaurant Management Control System” definito il primo sistema in grado di mettere d’accordo lo Chef, il Manager e il ristoratore…

Formazione dedicata con Bonduelle Food service Italia 26 gennaio 2021 ore 10.00 con lo chef Lorenzo Alessio Il Vegetale al centro. Impariamo a conoscere e utilizzare i vegetali. Bonduelle Food Service italia Nell’ambito delle diverse attività, promuoverà il potenziale dell’alimentazione vegetale in tutte le sue declinazioni, verdure non solo come contorno, ma come protagoniste del