Gennaio 22, 2021

La Federazione Italiana Cuochi indice la finale nazionale del “Trofeo Migliore professionista Lady Chef”.  Alla finale potranno partecipare tutte le Lady professioniste iscritte nell’anno in corso, che accederanno, una per regione, dopo aver superato le selezioni regionali del Trofeo (organizzate dalle Unioni Regionali della Federazione Italiana Cuochi), che prevedono, a loro volta,  preselezioni su base

Formazione dedicata Bonduelle Food service Italia 26 gennaio 2021 ore 10.00 con lo chef Lorenzo Alessio Il Vegetale al centro. Impariamo a conoscere e utilizzare i vegetali. Non perdere la diretta streaming con lo Chef Lorenzo Alessio dedicata a tutti i professionisti che vogliono approfondire tematiche quali consigli di utilizzo e di cottura, metodi di