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Marzo 31, 2021

“Un altro traguardo raggiunto nella formazione dei giovani neodiplomati in Europa”

L’Associazione Provinciale dei Cuochi Cosentini, nella figura del suo presidente Francesco Spina esprime grande soddisfazione per un ulteriore grande traguardo raggiunto nel campo della formazione. Infatti, da pochi giorni, l’Associazione ha ottenuto l’accreditamento per il Programma Europeo Erasmus+ 2021-2027 (KA120 – VET). Dopo la prima esperienza nel progetto “Food and Wine” che ha visto formarsi

Federcuochi incontra il Vice Ministro Laura Castelli

Il segretario generale Salvatore Bruno e il Responsabile Rapporti Istituzionali Alessandro Circiello, consegnano, al Vice Ministro del Ministero delle Economie e delle Finanze Laura Castelli la giacca da cuoco della Federazione Italiana Cuochi.È stata l’occasione per dialogare sulla criticità economica che sta affrontando il nostro comparto. Nasce da qui l’idea di instaurare un tavolo tecnico

La Federcuochi incontra il Sottosegretario di Stato per il lavoro e le politiche sociali

Il Responsabile del Dipartimento Lavoro #GiuseppeFerraro, il Presidente Rocco Pozzulo ed il consigliere nazionale Antonio Morelli, hanno incontrato il Sottosegretario di Stato per il lavoro e le politiche sociali Tiziana Nisini per proseguire il percorso che la Federazione Italiana Cuochi ha intrapreso per la tutela della categoria del cuoco come lavoro usurante. Un ringraziamento va al dottor Cerasa che con i