Bocuse d’Or – Andrea Berton
Chef Andrea Berton “Gamberi rossi di Sicilia crudi e cotti, amaranto croccante, olio di oliva taggiasca e sorbetto alla barbabietola” scarica, colleziona e leggi la ricetta a questo link https://www.bocusedoritalyacademy.it/news-ed-eventi/105-ricette-stellate-gamberi-rossi-di-sicilia-crudi-e-cotti-amaranto-croccante-olio-di-oliva-taggiasca-e-sorbetto-alla-barbabietola