Chef in Calabria il 12 e 13 ottobre. Info partecipanti, location e programma. Tutto pronto per il raduno calabrese della Festa Nazionale del Cuoco, previsto a Catanzaro e Soverato il 12 e 13 ottobre. Due giorni ricchissimi d’iniziative, degustazioni a tema ed incontri con i professionisti dell’Unione Regionale Cuochi Calabria e della Federazione Italiana Cuochi,
Un’occasione imperdibile per fare networking e celebrare insieme la ripartenza dell’intero settore Ho.re.ca. Per i top player dell’ospitalità professionale mondiale l’appuntamento da non perdere sarà, “in presenza” e in piena sicurezza, a HostMilano (a fieramilano, dal 22 al 26 ottobre 2021), l’hub dell’equipment globale dove i partecipanti – già oggi sono oltre 1000 gli espositori
Chef Davide Giambruno “Mousse al cuore di carciofo e mandorla di Avola Fascionello, tortino salato alla zucca “a cubetti”, spirale all’olio extravergine di oliva Sicilia igp“ scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato
Umbria “Pampepato Umbro” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato
Edizione nr. 98 del 17-09-2021 Sfoglia vita-associattiva/98.pdf
Piazza delle crociate 15/16
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