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Febbraio 28, 2022

Professione Cuoco = Lavoro Usurante

Riportare il lavoro del cuoco nella sua dimensione umana, questo è il sunto di quanto emerso  durante il Convegno Nazionale “Professione Cuoco= un lavoro usurante” indetto dalla dall’Unione Regionale Cuochi Abruzzesi e della Federazione Italiana Cuochi il 15 novembre a Pescara 2021, alla presenza di circa 200 professionisti della cucina e altrettanti collegati in streaming.

Il Cuoco 363 gennaio-febbraio 2022 digitale

Rivista “Il Cuoco” n. 363 gennaio-febbraio 2022 digitale Per visualizzare o scaricare il pdf completo della rivista vai in Area Associato. Se non sei associato puoi Iscriverti o rinnovare qui.

Milleproroghe: Fic, prorogato bonus chef per i cuochi Federcuochi, orgogliosi di aver contribuito al risultato

ANSA Milleproroghe: Fic, prorogato bonus chef per i cuochi Federcuochi, orgogliosi di aver contribuito al risultato  (ANSA) – ROMA, 24 FEB – “Siamo orgogliosi di aver contribuito in modo fattivo a questo importante risultato”. Lo afferma Il presidente della Federazione Italiana Cuochi Rocco Pozzulo a commento dell’approvazione del decreto Milleproroghe contenente l’emendamento che prevede per i