SEMINARI ACQUACOLTURA SOSTENIBILE AquaFarm promuove la diffusione del nuovo Disciplinare di produzione “Acquacoltura sostenibile” attraverso il quale le imprese di acquacoltura possono ottenere la certificazione che garantisce la riconoscibilità delle produzioni sostenibili e di qualità.
Il Premio “Morgantìnon”, dedicato ai migliori Oli evo di Sicilia, si conferma sempre più prestigioso. La novità di quest’anno è l’abbinamento degli oli già selezionati per il podio con alcune ricette, per valutarne l’armonia tra i vari ingredienti. A curare questa sezione, nei locali dell’istituto alberghiero di Enna “Federico II”, sono stati i professionisti dell’Unione
Piazza delle crociate 15/16
00162 ROMA
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