Quinto incontro Hospital Chef – La Dieta Mediterranea – 25 maggio 2022.
Palermo
28 Maggio 2022
15:10
Il progetto Hospital Chef – La buona cucina in ambiente sanitario, ha l’obiettivo di promuovere conoscenza e consapevolezza sul valore del cibo e dell’alimentazione all’interno dell’ambiente ospedaliero. L’iniziata, avviata dall’ Unità di Risk Management e Qualità guidata dal Prof. Alberto Firenze, è realizzata nel reparto di oncologia, presso la cucina allestita ad hoc, adiacente l’Aula
