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Ottobre 14, 2022

“Taccuino del gusto” di Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini (7)

“Taccuino del Gusto” …. la nuova rubrica a cura di Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini.   Approfondimenti su ingredienti, tecniche, curiosità e tanto altro ancora. Il tutto abbinato alla pubblicazione delle ricette regionali che ormai accompagnano la posta elettronica dei nostri associati… “Le brasciole pugliesi” https://www.taccuinigastrosofici.it/ita/news/contemporanea/cucine-regionali/puglia-pura.html

Puglia – Le brasciole Pugliesi

  “Le brasciole Pugliesi“ scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Puglia-Le_brasciole_Pugliesi.pdf