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Novembre 14, 2022

Seminario Worldchefs 5 dicembre 2022

Federazione Italiana Cuochi prevede il corso dedicato all’aggiornamento di Giurati Italiani (o esteri) che desiderino rinnovare le proprie licenze di categoria A o B (Worldchefs) e ad aspiranti giudici iscritti FIC con esperienze nelle competizioni che desiderino acquisire le necessarie competenze e conoscenze dei criteri internazionali di valutazione per i programmi da concorso CULINARY ARTS

Corso di Affumicatura Carni

Salve,Vi ricordo l’appuntamento del Corso di Affumicatura Base dedicato alle carni, previsto per il 15 Novembre presso il Ristorante “Al Ponte” a Lusia (Ro).  Il corso si svolgeà dalle 14.30 alle 17.30 circa. Il costo del corso è di 10€ per gli associati ACdP e UCdV, 45€ per i non associati. E’ gradita la pronotazione.Per