Ottobre 19, 2023

  “Jambonette di astice, cremoso di patate, spuma di olandese, asparagi e tartufo” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  Opera_del_Gusto2-Jambonette_di_astice

Street food – Team Francia “Frittatina alla mano” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  CCI-Street_food-Team_Francia

Mosa Trentina scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  Trenrtino Alto Adige-Mosa Trentina

Ricco programma, eventi e aziende partner nello stand di ‘FIC Academy’ a Fiera Milano Ancora una volta la partnership tra FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI e Fiera Milano dà ragione al gioco di squadra, testimoniato dal grande successo riscosso nella nuova edizione, appena conclusa, di HOST 2023. Lo stand Federcuochi, infatti, con FIC Academy e un programma

Si chiamano Fichi di Cosenza DOP i fichi essiccati provenienti dalla provincia di Cosenza, hanno ottenuto la certificazione DOP perché fanno indissolubilmente parte della storia del territorio cosentino.Hanno, come certificato dal marchio d’origine, particolarità speciali uniche per natura. Sono più carnosi e più morbidi, sempre pieni e avvolgenti al palato. Queste caratteristiche sono date: dalla