Gennaio 26, 2024

ENTE: MINISTERO DELL’AGRICOLTURA E SOVRANITA’ ALIMENTARE, PRESENTAZIONE DOMANDA: Apertura: 1.3.2024 Chiusura: 30.4.2024   Categoria: Bandi Nazionali, agroalimentare DI COSA SI TRATTA Il Decreto del Ministero Delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (oggi Ministero dell’Agricoltura, sella Sovranità alimentare e delle Foreste) con la definizione dei criteri e delle modalità d’impiego del “Fondo di parte capitale per

Si è svolto a Roma il XIX Congresso Nazionale dei Professionisti dell’Ospitalità italiana di Solidus Turismo. Per la terza volta da quando è stato istituito il premio, Roma è stata scelta come meta per la due giorni di eventi istituzionali della Associazione delle Associazioni del mondo alberghiero italiano. Le attività sono iniziate con il Consiglio

K2 Davide Selogna Cioccolato bianco, fico secco di Cosenza, nocciola scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  CCI-K2-Cioccolato bianco, fico secco di Cosenza, nocciola

Charlotte Bonjoy al cioccolato, limone e meringa scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  Opera del Gusto-Charlotte Bonjoy al cioccolato

Carrè d’agnello delle dolomiti Lucane, peperone di Senise IGP e formaggio di capra scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Bocuse-Main Course Lorenzo Alessio

La Collina Toscana Spa, conosciuta nel mercato con il brand Montosco, ha il piacere di annunciare il suo primo corso di formazione in presenza presso l’Accademia del Gusto ad Arezzo il 30.01.24, in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi e il rinomato Chef Lorenzo Alessio. Il corso, dal titolo “Come Dare Sapore e Colore in