Ottobre 16, 2024

A Bologna due giorni con migliaia di Cuochi FIC per festeggiare il Patrono S. Francesco Caracciolo Come da tradizione, anche quest’anno la Federazione Italiana Cuochi, sotto l’egida dell’Unione Cuochi Emilia-Romagna, ha reso omaggio al proprio Santo Patrono, Francesco Caracciolo, celebrando la Festa Nazionale del Cuoco. Tappa di quest’anno è stata, infatti, la città di Bologna,

Nell’ambito del progetto ARSIAL per la “promozione del sistema agroalimentare del lazio”, nel periodo tra giugno e settembre, si sono tenute a cura dell’Associazione Donna Donna Onlus iniziative rientranti nella Campagna di Sensibilizzazione e informazione sui Disturbi Alimentari con il progetto “GUSTIAMO INSIEME LA VITA, IL LAZIO TI SORRIDE CON I CESTINI DELLA SALUTE”. Il

Iscrizione al webinar: “A tu per tu con…” Pastry Chef Tommaso Foglia (unileverfoodsolutions.it) Una formazione “stellata” su Tradizione Moderna e Combinazioni Sensoriali? Il 29 ottobre alle 15.30 partecipa al nostro webinar “A tu per tu con…” dedicato al Pastry Chef Tommaso Foglia. Potrai seguirci online e, se sei della provincia di Padova, potrai partecipare dal vivo anche

Inizia il 5 novembre 2024 alle ore 9.00, dall’istituto Alberghiero Saffi di Fiumicino il percorso formativo “Le stelle di domani”  dedicato agli istituti alberghieri italiani a cura di Unilever Food Solutions e Federazione Italiana Cuochi. Per registrarsi al primo appuntamento: https://www.unileverfoodsolutions.it/ispirazione-per-gli-chef/promozioni/gli_otto_appuntamenti_nelle_scuole/evento_online_combinazioni_sensoriali.html  Le lezioni si terranno di 8 istituti alberghieri italiani, dureranno circa 1 ora e