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Ottobre 17, 2024

Opera del Gusto 3 – Le ricette (80)

Come una bruschetta… alici marinate, cipolla in agro e burrata scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  OdG_2023-Come una bruschetta…

Campionati della Cucina Italiana: le ricette… (75)

Miglior Professionista Lady Chef – Alessia Moscati Raviolo aperto ai due pomodori, con crema di taleggio, ragù bianco e olio al basilico scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  Miglior Lady Chef-Raviolo aperto ai due pomodori

Ecco il Team che rappresenterà l’Italia a Singapore

Lunedì 7 ottobre, presso il ristorante Il Colombaro di Salò, il Presidente FIC Rocco Pozzulo e il General Manager NIC Gianluca Tomasi hanno ufficialmente presentato il team della Nazionale Italiana Cuochi che rappresenterà l’Italia tra due settimane alla competizione internazionale Global Chefs Challenge di Singapore Lunedì 7 e martedì 8 ottobre si sono svolte le