Cerca
Close this search box.

Ottobre 18, 2024

Modulistica Campionati 2025

Scarica qui i moduli necessari. modulo_iscrizione_MIGLIORE_PROFESSIONISTA_LADY_CHEF_2025 modulo iscrizione TROFEO MIGLIORE ALLIEVO 2025 modulo_iscrizione_CONTEST_RAGAZZI_SPECIALI_2025 ESEMPIO ricetta SQUADRE 2025 ESEMPIO ricetta SINGOLI 2025 ESEMPIO ricetta STREET FOOD 2025 ESEMPIO ricetta LADY CHEF 2025 ESEMPIO ricetta TROFEO MIGLIOR ALLIEVO 2025 ESEMPIO ricetta RAGAZZI SPECIALI 2025 Piano HACCP esempio 2025 Tabella dei 14 allergeni alimentari 2025

Lo chef Antonio Zaccardi presente il Provolone Valpadana Dop in cucina

Un corso di formazione  Fic Academy con tre appuntamenti a cura di Antonio Zaccardi che racconterà un’eccellenza italiana come il Provolone Valpadana Dop da utilizzare in cucina. Nella prima puntata ci concentreremo sull’utilizzo del Provolone Valpadana DOP nella preparazione di antipasti. Esploreremo come questo formaggio, grazie alla sua versatilità, possa essere protagonista di piatti freddi