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Dicembre 13, 2024

Opera del Gusto 3 – Le ricette (88)

Mignon Cioccolato e Nocciola scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  OdG_2023-Mignon Cioccolato e Nocciola

Campionati della Cucina Italiana: le ricette… (83)

K2 Pasticceria da Ristorazione – Thomas De Rosa Cheesecake al geranio e caffè, profumo di fieno e sentori di bosco scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  K2-Thomas De Rosa

Trofeo Mille: conclusa la selezione italiana. Alla finale mondiale il “S. Marta” di Pesaro

Sarà l’IPSSAR “S. Marta” di Pesaro a rappresentare l’Italia alla finale mondiale del Trofeo Mille, che si svolgerà a Reims, in Francia, nel 2025. L’Istituto marchigiano, infatti, ha superato brillantemente lo scorso 11 dicembre la selezione italiana della prestigiosa competizione, svoltasi nella sede di CAST Alimenti, partner FIC, alla presenza, tra gli altri, del presidente

Sigep 2025, biglietto ridotto per gli associati

Per gli associati della Federazione Italiana Cuochi è previsto l’ingresso al SIGEP 46° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè dal 18 – 22 gennaio 2025 – Quartiere Fieristico di Rimini a 10€ anziché 65€ Per farne richiesta basterà scrivere a segreteria@fic.it o al numero Whatsapp 3408288154 dimostrando di essere tesserati per il 2024/25. Riceverete