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Marzo 14, 2025

Dessert d’eccellenza con Panna Excellence

Dalle performance eccelse al gusto incomparabile, Panna Excellence è il miglior alleato di Chef e Pastry Chef, per creare piatti e dessert unici e di alto livello. Il dessert a base di mandorla, frutti rossi e foglie di shiso verde firmato dallo Chef pluristellato Antonio Guida e dal Pastry Chef MarcoPinna – che deliziano gli

Segui la lezione dello Chef Floriano Pellegrino (Bros*)

Si terrà martedì 25 marzo 2025 alle ore 15.30 in diretta dalla fiera Expocook di Roma, il terzo appuntamento di FoodArt 2025, organizzato da Unilever Food Solutions. Qui il link per iscriversi: https://www.unileverfoodsolutions.it/ispirazione-per-gli-chef/food-art/2025_calendario_eventi_online/floriano_pellegrino_foodart_trends_evento.html La lezione sarà tenuto dallo chef salentino Floriano Pellegrino premiato con 1 Stella Michelin per il suo Bros di Lecce. Formatosi nelle migliori

“Stelle di Domani”

“Stelle di Domani”, 20 marzo  ore 11.30, ultima lezione dall’alberghiero di Termoli Le “Stelle di domani”, l’ultima lezione si terrà giovedì 20 marzo dalle ore 11.30 alle ore 12.30 in diretta dall’alberghiero “Federico di Svevia” a Termoli (CB). La nuova lezione sarà dedicata al’importante tema “Cibo Benessere”  e sarà tenuta dallo chef Giuseppe Buscicchio. La formazione conclude