
Masterclass con il pastry chef Tommaso Foglia
Si terrà venerdì 13 aprile 2025 – ore 15,30 la Master class con il Pastry Chef Tommaso Foglia (stella Michelin). Foglia ha iniziato il suo percorso nel panificio di famiglia, coltivando fin da giovane la passione per i lievitati. La sua formazione è proseguita accanto ai più grandi maestri pasticceri del mondo. Già 1 Stella