Maggio 15, 2025

Si terrà in diretta streaming la Masterclass della chef stellata Isabella Potì, Isabella Potì, chef e pastry chef di fama, è co-fondatrice del ristorante Bros’ a Lecce, già 1 Stella Michelin, insieme a Floriano Pellegrino. La sua cucina fonde le tradizioni salentine con gli insegnamenti appresi dai grandi maestri europei come Claude Bosi e Paco

Si svolgerà il 20 maggio alle ore 15 in diretta streaming presso la sede di Gambero Rosso Academy a Roma la finalissima della prima edizione di “Le Stelle di Domani”, la competizione culinaria voluta da Unilever Food Solutions e dedicata agli studenti degli istituti alberghieri italiani, per scoprire e valorizzare le nuove promesse della ristorazione

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