Gennaio 30, 2026

Campionati della Cucina Italiana 2026 – Orari e Turni di gara

Per tutti i concorrenti della 10ª edizione dei Campionati della Cucina Italiana, pubblichiamo in allegato le tabelle con gli orari di partenza, gara per gara e giorno per giorno. Vi aspettiamo al Rimini Expo Centre, ingresso SUD, padiglione B3. A presto! Tabella-Orari-singoli-miglior-allievo-lady-chef-K1-15.02.2026.pdf Tabella-Orari-singoli-K1-K2-K3-16.02.2026.pdf Tabella-Orari-singoli-K1-K2-K3-17.02.2026.pdf Tabella-Orari-Ragazzi-Speciali-2026.pdf Tabella-Orari-Squadre-2026.pdf Tabella-Orari-Street-Food-2026.pdf Tabella-Orari-Mystery-Box-2026.pdf

Clip-Cap: l’alternativa intelligente al biadesivo

Dimentica i fissaggi definitivi che rovinano il cappello: grazie a Clip-Cap, blocchi la tua toque in un attimo senza colle. A fine servizio, la sganci facilmente per arrotolare il cappello e riporlo nello zaino o nell’armadietto, pronto per essere riutilizzato tutte le volte che vuoi. Ordine massimo, spreco zero.

A Matera la quinta tappa de “Le Stelle di Domani”

Martedì 10 Febbraio 2026, dalle 11:30 alle 12:45, si terrà in diretta streaming dall’Istituto Alberghiero I.I.S. “A. TURI – I. MORRA” MATERA  la quinta tappa del percorso formativo dedicato agli studenti degli istituti alberghieri “Le Stelle di Domani”, dal titolo RADICI DEL GUSTO. L’edizione 2025–26, articolata in 8 appuntamenti nei più prestigiosi istituti alberghieri italiani, approfondirà 4 grandi tendenze della ristorazione mondiale. La tappa di MATERA sarà dedicata alla “CUCINA SENZA