Marzo 27, 2026

Si terrà a Firenze presso la Camera di Commercio, il 27 e 28 aprile, l’Assemblea Nazionale dei Soci della Federazione Italiana Cuochi. L’iniziativa, organizzata in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze e PromoFirenze, riunirà associati e professionisti del settore per una serie di incontri e momenti di confronto sulle attività federative e sui

Ogni dessert è la promessa di un dolce viaggio, dove nuovi sapori e contrasti di consistenze si fondono in un equilibrio dalle note gourmet. L’ispirazione incontra le migliori materie prime, dando vita a piatti straordinari. È il caso dei Dolcetti al grano saraceno e lamponi, creati dal Pastry Chef de La Maison de l’Excellence Savencia®,