Culinary Team Genova & Tigullio – dessert Flan alla vaniglia, chutney di fragole, gel al basilico genovese, caramella gommosa di fragole, semifreddo alla panna, limone candito e cialde croccanti scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Genova-Tigullio-2026-Flan-alla-vaniglia.pdf
Cavallucci di Siena scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato TOSCANA-Cavallucci-di-Siena.pdf
COMUNICATO STAMPA ROMA – Pur continuando a ritmo serrato i propri allenamenti in vista della finale mondiale di Lione a gennaio 2027, il Team Italia Bocuse d’Or è riuscito anche a intervenire al prestigioso appuntamento istituzionale Corporate Meeting della Federazione Italiana Cuochi, organizzato da FIC Promotion, l’ente associativo che si occupa dei rapporti e collaborazioni
Edizione n. 214 del 239-10-2026 Scarica vita-associattiva/214.pdf oppure sfoglia qui sotto