Novembre 13, 2026

Masterclass con il pastry chef Tommaso Foglia “Dessert per le Feste”

Si terrà marcoledì 18 novembre 2026 dalle ore 15.00, in diretta da METRO Academy Aurelia la prestigiosa Masterclass “La carta dei dolci” tenuta dal Pastry Chef Tommaso Foglia in collaborazione con Carte D’Or Professional. Carte D’Or Professional non offre solo preparati per squisiti dessert; ma ti offre la possibilità, insieme ai consigli del Pastry Chef Tommaso Foglia,

SIRMAN – Corso Microonde

Il 24 Novembre, dalle 14:00 alle 17:00, partecipa al laboratorio pratico in sede SIRMAN (Viale dell’Industria 38, Aula Magna) con i Corporate Chef Marco Salin e Walter Frontalini.Dalla cottura dei cereali (risotto alla zucca e chiodini) alla vasocottura del pesce, fino alla cottura al cuore di dolci e lievitati: scopri il potenziale della tecnologia Panasonic