Genova e Tigullio protagonisti alla Jam Cup

Compleanno di lusso per Associazione Cuochi Genova e Tigullio. L’allieva Federica Clavarino ha rappresentato il Marco Polo e l’Associazione Cuochi Genova e Tigullio nella competizione di Riva del Garda riservata ai JAM, gli Junior Assistant o migiori commis di cucina che la FIC organizza ormai da sei anni. Federica ha avuto, grazie alla sua bravura una “Wild Card” proprio dal Responsabile Nazionale del Compartimento Giovani, Stefano Bongiovanni che è stato Presidente di Giuria alla selezione Ligure del “Miglior Allievo FIC” in programma a Rimini, dove la Liguria sarà rappresentata da Luca Priano, del CFP Isforcoop Varazze, anche lui come Federica, medaglia d’Argento. i migliori complimenti dal Direttivo e dagli associati.