Corso di Pasticceria Vegana
Macerata
5 Ottobre 2017
22:45
Lunedì 16 Ottobre alle ore 15:00 presso la Tecnobar di Tolentino Chef Alberto Paciaroni, 30 anni. Marchigiano d’origine, romano d’adozione. DOLCI del CORSO: – millefoglie con crema pasticciera e frutti di bosco.– mousse di mele, cuore di uvetta, marzapane di noci e glassa di Sapa– Tortina di pan di Spagna all’evo e mousse al cioccolato–
