Valeria Pizzutilo

Preparati a vivere una Foodart Experience con Unilever Food Solutions! Il 29 aprile alle 15.30 partecipa alla masterclass con lo chef Anthony Genovese, 2 stelle Michelin del ristorante “Il Pagliaccio” e scopri come ridefinire il concetto di cucina superando barriere geografiche e culturali. Segui la diretta streaming della nuova tendenza Cucina Senza Confini. Per registrarsi:

Il fascino delle geometrie che incantano. Con lo stampo Ventaglio della linea Naturae puoi creare decori sottili e scenografici in un attimo. Il tappetino in silicone offre quattro diversi motivi per dare movimento e uno stile unico a ogni dessert al piatto o monoporzione. Puoi usarlo per tuile croccanti o raffinati dettagli in cioccolato, e

Opportunità di lavoro promossa dalla Camera di Commercio Italiana in Danimarca Descrizione La società di selezione danese Hospitunity, sta ricercando  per varie strutture in Danimarca personale qualificato nel settore della ristorazione danese, da inserire all’interno di ristoranti, pasticcerie e bar. Requisiti per candidarsi Esperienza: sono richiesti almento 3 anni di esperienza professionale dopo il diploma alberghiero

VERONA – Alla conferenza stampa nello stand della Regione Basilicata, nella giornata di ieri e nel prestigioso contesto del Vinitaly 2026, non è stata “soltanto” celebrata una vittoria storica ed una splendida squadra, il Team Italia della Bocuse d’Or Academy ed il suo 3° posto sul podio europeo, ma è stata raccontata un’idea, una visione,

Un risultato storico per la cucina italiana e un grande motivo di orgoglio per Lurisia Premium Beverages, sponsor e sostenitore convinto dell’eccellenza gastronomica del nostro Paese.  Il prestigioso terzo posto conquistato dal Team Italia alle semifinali europee del Bocuse d’Or a Marsiglia segna un traguardo senza precedenti: per la prima volta l’Italia sale sul podio

La Federazione Italiana Cuochi è stata iscritta nella II Sezione dell’elenco del Ministero delle Imprese e del Made in Italy ai sensi della Legge 4/2013. Si tratta di un passaggio di grande rilevanza istituzionale. Il cuoco associato FIC può: • ottenere un’Attestazione di qualità e qualificazione professionale rilasciata dalla Federazione;• dichiararsi “Professionista ai sensi della

Il 16 aprile alle 15:30, partecipa all’evento Foodart Experience – Il Menù del Futuro e incontra il maestro pizzaiolo Ivano Veccia per scoprire tutti i segreti delle sue ricette. Un evento esclusivo, promosso da Unilever Food Solutions, pensato per apprendere nuove tecniche e dare un tocco innovativo ai tuoi piatti. Iscriviti subito! https://engage.ufs.com/IT_WBN_20260416_FoodartVeccia_01_Webinar-Registration.html 

Nel 2026 lo Chef Lorenzo Alessio, Responsabile dell’Ateneo della Cucina Italiana di Federcuochi, ci guiderà in un nuovo viaggio dedicato ai grandi classici della tradizione gastronomica italiana. Un percorso pensato per gli Associati FIC, che potranno accedere ai nuovi video dell’Ateneo, veri e propri racconti tra storia, tecnica e curiosità sui piatti simbolo della nostra

Si terrà a Firenze presso la Camera di Commercio, il 27 e 28 aprile, l’Assemblea Nazionale dei Soci della Federazione Italiana Cuochi. L’iniziativa, organizzata in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze e PromoFirenze, riunirà associati e professionisti del settore per una serie di incontri e momenti di confronto sulle attività federative e sui