Valeria Pizzutilo

COMUNICATO STAMPA ROMA – Pur continuando a ritmo serrato i propri allenamenti in vista della finale mondiale di Lione a gennaio 2027, il Team Italia Bocuse d’Or è riuscito anche a intervenire al prestigioso appuntamento istituzionale Corporate Meeting della Federazione Italiana Cuochi, organizzato da FIC Promotion, l’ente associativo che si occupa dei rapporti e collaborazioni

COMUNICATO STAMPA ROMA – Anche quest’anno la Federazione Italiana Cuochi ha organizzato nella Capitale il Corporate Meeting con le aziende partner. L’appuntamento si è svolto mercoledì 21 ottobre negli storici saloni di Palazzo Brancaccio, dove assieme alla dirigenza FIC e al Cda di FIC Promotion sono intervenuti i rappresentanti di Enti, Società e Aziende che

Elle & Vire Professionnel® presenta Elegance 38%, la nuova panna da montare sviluppata per rispondere alle esigenze della pasticceria contemporanea.   Frutto di 80 anni di savoir-faire normanno nella lavorazione lattiera, combina eccellenza del latte francese e prestazioni tecniche di altissimo livello.   Pensata per offrire il massimo controllo durante ogni fase della lavorazione, Elegance 38% garantisce

Dal 21 al 25 gennaio 2027, Lione torna a essere la capitale mondiale del food service. Evento di fama mondiale, Sirha Lyon ha la capacità unica di riunire, nello stesso momento e nello stesso luogo, tutti i protagonisti dei settori della ristorazione, dell’hotellerie, della gastronomia e dell’hospitality: decision-maker, influencer, chef, brand, buyer e innovatori. Nel

TERMOLI (CB) – Anche questa nuova edizione della Festa Nazionale del Cuoco, andata in scena in Molise, è destinata a lasciare un segno nei nostri cuori e nei nostri ricordi. Per due giornate, martedì 13 e mercoledì 14 ottobre, infatti, la splendida città di Termoli ha ospitato centinaia di berrette bianche della Federazione Italiana Cuochi,