Puglia

Partono dalla Puglia le prime selezioni del concorso Lady Chef ed è l’Associazione Cuochi Brindisini a darne il via.  Oggi 2 febbraio si è svolta la prima selezione provinciale per il concorso Lady Chef e in Puglia ha dato il via L’associazione Brindisini alla presenza del Presidente Regionale Salvatore Turturo e lo Chef Lorenzo Lacriola

Carissimi Associati, si è svolto a Bari il giorno 22 di gennaio 2020 la Formazione a tutti i dirigenti delle associazioni e dell’Unione Regionale della Puglia. Visto gli adeguamenti statutari, modifiche regolamenti, loghi e pagine social, dove tutti devo uniformarsi per avere una conformità della vita comune sociale, si è reso necessario questa formazione, sono

Si è svolto a Bari presso l’Istituto Alberghiero A. Perotti la selezione regionale per il concorso Miglior Allievo. Hanno partecipato diversi istituti alberghieri della Puglia a dimostrazione che il concorso è molto apprezzato. I ragazzi coadiuvati dai loro docenti hanno tenuto una performance di livello molto alto dimostrando la grande passione e preparazione. La giuria

  “SAPERE  PER  POTER  SAPER  FARE” Grande partecipazione al corso propedeutico ai Campionati Italiani della Cucina tenuto dal compartimento formazione N.I.C. per i soci della Federazione Italiana Cuochi svoltosi in Puglia per l’AREA SUD. La presenza di tutte le regioni coinvolte ha fatti sì che al corso hanno assistito più di 130 associati, questo dimostra ancora una volta

  Unione Regionale Cuochi Puglia  Un Cuore per l’Albania    Gent.issimi associati,                   Visto il dramma che la vicina Albania sta vivendo in questi giorni e la tragica situazione, credo che il grande cuore dei Cuochi di Puglia debba battere ancora di più per i fratelli albanesi.  

  PRIMA TAPPA del NIC in Tour in Puglia Gli allenamenti della Nazionale Italiana Cuochi per le prossime IKA CULINARY OLIMPICS di STOCCARDA 2020   Ospite oggi dell’Unione Regionale Cuochi Puglia la Nazionale Italiana Cuochi per la serie di allenamenti e preparazione che porterà la stessa alle Olimpiadi della Cucina a Stoccarda prevista per il

La Puglia si veste di “rosa” Dopo 50 anni dalla nascita dell’Unione Regionale Cuochi Puglia, anche la Puglia dei cuochi si veste di Rosa creando il gruppo Lady Chef. Il gruppo “rosa” della Puglia è stato ufficializzato a Matera il 14 ottobre 2019, in occasione della Festa del cuoco e dell’Assemblea nazionale Lady Chef ,