Trieste

Arrivato alla terza edizione, l’evento, previsto per il 26 e il 27 novembre, quest’anno verrà ospitato da Eataly, che metterà a disposizione i suoi spazi. Consiste in una due giorni dove i cuochi della città, ma non solo, potranno mostrare al pubblico le loro abilità, giudicati da un team di esperti internazionali. Il 26 novembre

Un vero e proprio trionfo per i cuochi del Friuli Venezia Giulia a Biser Mora, il festival internazionale di cucina della SKMER,  l’Associazione Di Chef dalle Regioni Mediterranee ed Europee, sull’isola di Brac, che quest’anno si è tenuto dal 9 al 12 aprile, ed è arrivato alla quattordicesima edizione. Valutati da una giuria internazionale, tra

Un appuntamento ormai tradizionale che si è rinnovato anche quest’anno   Come da tradizione ormai ventennale, i cuochi dell’Associazione Cuochi Trieste, il 6 gennaio hanno preparato e servito il pranzo per i poveri al Convento dei frati di Montuzza. Pasta al pomodoro, pollo arrosto, spinaci, purè, palacinka, acqua, frutta e vino, questo il menù per