È stata rilasciata la nuova versione dell’App della Federazione Italiana Cuochi. Con la nuova versione dell’App è possibile attivare la ricezione delle notifiche sugl’eventi verso cui si è interessati. La funzionalità denominata “Aggiornamento in tempo reale eventi” consentirà di mantenersi costantemente aggiornati. Terminato l’evento non si avranno più notifiche e tutte i messaggi che lo
Un protocollo d’intesa per la collaborazione sulle problematiche in tema di alimentazione sana e sicura. A firmarlo oggi a Roma il ministro della Salute, Beatrice Lorenzin, e la Federazione italiana cuochi. Obiettivo: fronteggiare i pericoli derivanti da un’errata alimentazione, incoraggiando stili di vita e comportamenti salutari grazie alle giuste abitudini alimentari.
Pubblicato da “Italia a Tavola” il 06 Ottobre 2017 Una storia all’italiana: nati per fronteggiare il lavoro nero, son serviti solo a celarlo. Il Governo si è attivato contro questa tendenza. Fortuna che il cuoco è poco coinvolto grazie al valore della sua professione Le stagioni, anche le stagioni del lavoro, non sono più quelle di
Da: “ITALIA A TAVOLA” – Primo Piano del 20 Giugno 2017 | 18:51 Fic, Euro-Toques, Le Soste, Jre, Chic e Alma. Le più importanti realtà del nostro mondo a tavola si sono dette disponili al progetto di ItChef e Fracassi per la candidatura della Cucina italiana a Patrimonio Unesco. Durante l’Italian Cuisine in the World Forum
Caro socio, sono stato contattato dalla redazione di “Life – Rai Radio 1” , a seguito di una richiesta di collaborazione con la nostra Federazione Italiana Cuochi. La trasmissione si occupa di salute e benessere e all’ interno, nelle varie puntate, la redazione vuole inserire dei piccoli “contributi audio” con ricette di nostra concezione e salutistiche.
La Federazione Italiana Cuochi ospite della prima edizione di Chef Awards. L’evento si è svolto nella prestigiosa cornice del Teatro “LaVerdi” di Milano il giorno 29 Maggio 2017.
Anche quest’anno, La Federazione Italiana Cuochi ripropone l’orami famoso concorso per la progettazione grafica della tessera sociale edizione 2018. L’idea è, come sempre, di realizzare ancora una “tessera da Collezione” coinvolgendo tutti gli iscritti affinché possano esprimere la propria creatività.
Dal 9 al 12 aprile 2017, a Verona in contemporanea con Vinitaly e Sol&Agrifood, il compartimento Giovani della Federazione Italiana Cuochi in collaborazione con l’Ente Autonomo per le Fiere di Verona presenta l’edizione 2017 della Jam Cup dal titolo “The Best JAM OIL”, dedicata a tutti i giovani iscritti alla Federazione nell’anno 2017. Scaricate e
Anche quest’anno a Verona al VINITALY saremo presenti con diverse iniziative. La gestione del ristorante Goloso sarà nuovamente affidata ai nostri cuochi e il Compartimento Giovani sarà presente con la nuova edizione della Jam Cup.
Nella splendida cormice di Taormina si svolgerà il prossimo Consiglio Nazionale il 12 e 13 marzo 2017.
Piazza delle crociate 15/16
00162 ROMA
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