Campionati cucina

Il “sold out” di iscrizioni, gli interventi istituzionali, le coppe e le medaglie, la professionalità dei nuovi Campioni Assoluti, le cene regionali e il gradimento del pubblico. Il racconto di un grande successo FIC, nell’anno del decennale dei suoi Campionati Una vera e propria festa nella festa: così è stata considerata la 10^ edizione dei

Si è conclusa il 17 febbraio 2026 la 10ª edizione dei Campionati della Cucina Italiana, prestigiosa competizione nazionale dedicata ai professionisti dell’arte culinaria, che si è svolta dal 15 al 17 febbraio 2026 all’interno della manifestazione Beer&Food Attraction, presso il Rimini Fiera – Expo Centre di Rimini. Nel corso delle tre giornate, chef, pastry chef,

  Dal 15 al 17 febbraio 2026 torna uno degli appuntamenti più attesi: la 10ª edizione dei Campionati della Cucina Italiana, che si svolgerà all’interno della manifestazione “Beer & Food Attraction” presso il Rimini Expo Centre Italy.Quest’anno potrete trovarci nel Padiglione B3 – Ingresso Sud. Si rinnova ancora una volta la collaborazione tra Italian Exhibition

Riepiloghiamo di seguito i prodotti obbligatori per le diverse competizioni: Cucina Calda a squadre – nelle ricette, dovranno essere inseriti obbligatoriamente seguenti i prodotti: Un formato di pasta “Barilla Al Bronzo” per il primo a scelta tra: Mezzi Rigatoni, Fusilloni, Linguine, Spaghetti Quadrati, Spaghettoni. https://www.barilla.com/it-it/prodotti/pasta/al-bronzo Panne UHT Trevalli Professional per il dessert a scelta tra:

Dal 15 al 17 febbraio 2026 avrà luogo, presso Rimini Fiera, la 10ª edizione dei Campionati della Cucina Italiana, nell’ambito della manifestazione “Beer & Food Attraction”. L’evento rappresenta la più rilevante e articolata competizione culinaria a livello nazionale, riconosciuta ufficialmente dal circuito Worldchefs. Pubblichiamo di seguito i regolamenti delle varie competizioni previste. L’apertura delle iscrizioni