Convegno “Ristorazione e sostenibilità: il ruolo della formazione e dell’educazione alimentare
Valeria Pizzutilo
18 Ottobre 2019
16:13
Host
Tra padiglioni ed eventi HostMilano celebra l’innovazione in grande stile
Valeria Pizzutilo
18 Ottobre 2019
15:57
La cucina gourmet di domani? Un gustoso ed equilibrato mix fra tradizione e sperimentazione. Nuovi metodi di cottura come le basse e bassissime temperature, apparecchiature come gli abbattitori di nuova generazione che permettono di utilizzare ingredienti originali e inusuali, per non parlare dei robot che si faranno carico delle operazioni di routine, lasciando più spazio
La professionalità FIC tra i padiglioni di Host
Valeria Pizzutilo
27 Settembre 2019
16:15
Con la proposta FIC a Host Academy e un calendario di Alta Formazione, la Federazione Italiana Cuochi sarà tra i protagonisti del prestigioso evento. L’ospitalità professionale si dà appuntamenti a Host Milano, una delle Fiere più importanti a livello internazionale dedicata alle eccellenze dell’Ho.Re.Ca. l’edizione numero 41 va in scena a Milano dal 18 al
La cucina globale di Host 2019 sforna centinaia di eventi
Valeria Pizzutilo
13 Settembre 2019
13:25
Oggi la ristorazione si esprime anche nell’arte bianca e nel caffè, nel dolce e nella mixology. Tutti settori in movimento che si svelano alla manifestazione leader nell’ospitalità. Food glorious food dicono gli anglosassoni e noi italiani sappiamo di cosa parlano: siamo la cucina più copiata ed esportata al mondo. Ma è un mondo di
Innovazione e creatività: il futuro della ristorazione si presenta a HostMilano 2019
Valeria Pizzutilo
14 Giugno 2019
12:00
Gli italiani hanno sempre più voglia di fuoricasa. Secondo Istat e Censis, nel 2018 vi abbiamo dedicato ben 85 miliardi e oltre un quinto di noi (il 22,5%) ha mangiato fuori almeno una volta la settimana.
La FIC in HOST Milano | 20-24 ottobre
Valeria Pizzutilo
20 Ottobre 2017
16:20
La Federazione italiana cuochi, all’interno della partnership con Host, avrà una presenza corposa con la Nazionale Italiana Cuochi. Gli chef della NIC saranno presenti con cooking show e masterclass presso gli stand di:
La Nic insieme a Barilla ad Host Milano 2017
Valeria Pizzutilo
20 Ottobre 2017
13:07
Ospite d’eccezione allo stand, la Nazionale Italiana Cuochi per uno show cooking dedicato alla pasta. Milano 18 Ottobre 2017- Barilla sarà presente della 40° edizione della manifestazione Host Milano 2017 in programma dal 20 al 24 ottobre a Fiera di Milano Rho. Host è ormai da anni leader nel settore Ho.Re.Ca, foodservice, retail, GDO e
Staff Ice System, l’esperienza che conta ad Host 2017
Valeria Pizzutilo
20 Ottobre 2017
13:01
Il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale giunge alla sua 40° edizione e Staff Ice System, azienda riminese specializzata dal 1959 nelle apparecchiature per il freddo e nella gelateria artigianale, non poteva mancare al consueto appuntamento. Presso il padiglione 10 e stand C83 potrete ammirare le macchine dedicate alla ristorazione come ad esempio la RT51 e la
Promozione commerciale per soci FIC durante la fiera Host
Valeria Pizzutilo
20 Ottobre 2017
12:56
Caro Socio F.I.C., in occasione della FIERA HOST – che si svolgerà a Milano / Rhò dal 20 al 24 Ottobre – in collaborazione con i nostri distributori in Italia, abbiamo il piacere di comunicarti che per gli ordini che riguardano Pentole Agnelli, Fasa Pentole e Agnelli Complements, formalizzati in fiera, ti verrà concesso un