Ieri alla Fiera del Riso di Isola della Scala(VR) l’Associazione cuochi bresciani ha fatto en plein di medaglie.
La sfida tra 22 chef professionisti provenienti da cinque regioni d’Italia consisteva nella preparazione di un risotto co l’utilizzo delle erbe aromatiche.
I nostri 4 associati si sono comportati egregiamente portando a casa 4 medaglie e nella precisione 2 argento e 2 bronzo arrivando quindi ad un passo dal gradino più
alto del podio.
Un grosso ringraziamento a Cristian Vito Pallotta-zani Luca Martino Marco Guerrini e alla più giovane della spedizione Anna Malonni
COMPLIMENTI A TUTTI
Venturelli Luca
Presidente Provinciale
