Continuano gli incontri con le scuole della Provincia di Brescia. Oggi con l’Istituto C.F.P. Centro Formazione Professionale Giuseppe Zanardelli di Ponte di Legno (BS).
Come sempre lo scopo di informare gli alunni e metterli a conoscenza del mondo del lavoro e il rapporto con l’Associazione Cuochi. La professione del Cuoco conta tanti sacrifici ma diventare dei bravi operatori della ristorazione è possibile a patto che si faccia con sentimento e amore.
Il Presidente Franco Alessi ha prolungato l’intervento con una dimostrazione pratica di Sculture Vegetali che i ragazzi hanno apprezzato con molto interesse.
Grazie alla cortese ospitalità e collaborazione del Professore Gabriele Martinazzoli, da moltissimi anni socio molto attivo dell’Associazione Cuochi di Brescia insieme ad altri colleghi che con molta generosità, hanno reso possibile l’incontro e il buon esito della giornata.
Franco Alessi
