Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

L’Associazione Provinciale Cuochi Cosentini, grazie all’Unione Regionale Cuochi Calabria si è vista protagonista nella settimana della Cucina Italiana nel mondo. Si è da poco colcluso il primo collegamento con Sarajevo. Il collegamento ha visto protagonisti lo Chef Francesco Spina Presidente della APCC, e lo chef Domenico Trentinella Vice Presidente APCC. Si è trattato di un interscambio gastronomico in diretta televisiva con i ristoranti italiani in Bosnia-Erzegovina. Abbiamo trattato piatti della tradizione italiana realizzati in contemporanea con gli Chef Bosniaci. Altri appuntamenti ci vedranno impegnati fino a domenica 15 novembre 2020. #APCC #URCC #FIC