L’Associazione Cuochi Baresi in lutto per la scomparsa di Sergio Cantatore un grande maestro della cucina,
una vita dedicata al lavoro e alla divulgazione della cucina italiana, pugliese e della sua amata città “Molfetta” ,
nella sua carriera professionale ha ricevuto riconoscimenti a livello internazionale,
ha ricoperto cariche istituzionali come consigliere dell’Unione Cuochi Regione Puglia, consigliere dell’Associazione Cuochi Baresi,
sempre in prima linea per difendere la famiglia delle berrette bianche.
Un simbolo, un riferimento. Questo era per tutti i suoi colleghi e gli esperti del settore.
L’Associazione Cuochi Baresi non dimenticherà mai le sue lezioni di vita e cucina.